En honor a Karina Pugh cuyo blog me encanta y soy asiduo lector pongo esta frase que encontré en él y bien podría decirle un cocinero a su plato:
"El arco dice bajito a la flecha, al despedirla:
Tu libertad es mía..."
Rabindranath Tagore
Un viaje por la gastronomía hacia Itaca
2 comentarios:
Gracias, Antonio... Muchas gracias.
Te confieso que de todas las frases que elegí para el post, esa fué la que me pareció mas poética. Creo que con todos los hijos (incluidos los proyectos, y en nuestro caso, los platos) uno siente lo mismo.
De nuevo, gracias
Gracias a tí por poner esas frases tan bellas.
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